A composition breakdown, not medical advice. The decision is yours. The composition may have changed — check the packaging.Разбор состава, не медицинский совет. Решение — за вами. Состав мог измениться — проверьте упаковку.
Ферментный препарат из овечьего желудка, традиционно используется в сыроделии для коагуляции молока. Является признанным пищевым ингредиентом в европейской практике производства сыра.