A composition breakdown, not medical advice. The decision is yours. The composition may have changed — check the packaging.Разбор состава, не медицинский совет. Решение — за вами. Состав мог измениться — проверьте упаковку.
Закваска на основе ржаной муки и молочнокислых бактерий, используется в хлебопечении для улучшения вкуса, структуры и сохраняемости хлеба. Традиционный пищевой компонент без нормативных ограничений, естественный источник ферментации.