A composition breakdown, not medical advice. The decision is yours. The composition may have changed — check the packaging.Разбор состава, не медицинский совет. Решение — за вами. Состав мог измениться — проверьте упаковку.
Гидрогенизированный жир — твёрдый или полутвёрдый жир, полученный путём частичной или полной гидрогенизации растительного или животного масла. Применяется в пищевой промышленности как структурирующий агент для улучшения текстуры выпечки, шоколада и других продуктов. Разрешён к применению, хотя содержание трансжиров в гидрогенизированных жирах подлежит ограничению в ряде юрисдикций.