A composition breakdown, not medical advice. The decision is yours. The composition may have changed — check the packaging.Разбор состава, не медицинский совет. Решение — за вами. Состав мог измениться — проверьте упаковку.
Мимолет полувыдержанный — французский твёрдый сыр оранжевого цвета средней степени созревания, выработанный из коровьего молока. Получается путём молочной ферментации с использованием молочнокислых культур и сычужного фермента. Разрешён к применению как традиционный кисломолочный продукт.