A composition breakdown, not medical advice. The decision is yours. The composition may have changed — check the packaging.Разбор состава, не медицинский совет. Решение — за вами. Состав мог измениться — проверьте упаковку.
Какао-порошок, обработанный щелочным раствором (дутчинг) — ингредиент для получения тёмного цвета и мягкого вкуса в шоколадных и кондитерских изделиях. Технологический процесс не создаёт дополнительных безопасностных рисков при стандартном применении.