A composition breakdown, not medical advice. The decision is yours. The composition may have changed — check the packaging.Разбор состава, не медицинский совет. Решение — за вами. Состав мог измениться — проверьте упаковку.
Фермент, выделяемый из слизистой оболочки желудка телёнка, используется для коагуляции молока при производстве сыра. Разрешён в качестве пищевой добавки и традиционно применяется в молочной промышленности.