A composition breakdown, not medical advice. The decision is yours. The composition may have changed — check the packaging.Разбор состава, не медицинский совет. Решение — за вами. Состав мог измениться — проверьте упаковку.
Смесь щелочного агента (обычно пищевой соды) с кислотой и наполнителем, используется как разрыхлитель в тесте и кондитерских изделиях. При нагревании выделяет углекислый газ, обеспечивая подъём выпечки. Разрешён во всех странах как пищевая добавка.